《大众招牌菜》以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。不论是娴熟的烹饪高手，还是初涉厨事的年轻人，都能以字导视，顺利操作，快速掌握菜肴制作
邂逅舌尖的素菜风情！《美味素食菜品》让你爱上素菜的味道！饭桌上，素菜和荤菜可以说是平分秋色，各占半边天。有的时尚人士甚至奉行“素食主义”。素菜的特征主要有：新鲜为主，清爽素净；花色繁多，制作考究；富含营养，健身疗疾。现在就跟随这本
《正义之心》为什么人们总是坚持“我对你错”。《善恶之源》我们是如何成为有道德的人。《愉悦回路》大脑如何启动快乐按钮，操控人的行为。一个你认为颇有价值的决定在别人眼里可能一文不值，一个人眼中的恐怖分子可能是另一个人心中的自由战士——
《烧烤卤熏8000例》全面系统地介绍了各种烧烤卤熏食品的烹饪技巧、营养结构与饮食宜忌，具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点，且循序渐进、简单易学。《烧烤卤熏8000例》是一本家庭或专业从业人员学习烧烤卤熏食品制作方法的指导书。
吃酱油其实不会变黑，这世界上也没有真正的垃圾食品！是不是和你过去听到的“老生常谈”大相径庭？然而这些都是经过科学验证的事实！真相往往离我们只有一步之遥，人类的好奇心也永远不会止步。世上还有多少能颠覆你认知的事实？相信这本书会给你带
本书从存在主义心理学角度，解释了现代人的“缺爱”其实是存在感的缺失，指出我们没有安全感、极度渴望得到别人的肯定和认同的原因，帮助我们重新定义存在的意义和自我价值，找到自己的闪光点，骄傲自信地活下去。全球存在主义心理学研究专家年度力
这是一部广泛而全面的新闻调查，以时间为脉络，详细地讲述了人类免疫缺陷病毒（HIV）和获得性免疫综合征（AIDS）在美国从发现到扩散的故事，并展现了影响艾滋病的事件及人物，尤其是政府部门、医疗及研究机构、同性恋组织、媒体中的个体。在以大量事
微反应是人们在受到有效刺激的一刹那，不由自主地表现出的不受思维控制的瞬间真实反应。读懂微反应能够让我们快速熟悉并理解他人的隐藏想法，在与人相处的过程中事半功倍。《图解微反应：你的动作出卖了你的心》图文并茂，利用生动的画面帮助读者对
冯志仙主编的《护理技术操作程序与质量管理标准》根据卫生部最新护理技术操作程序和质量管理标准及指南编写，对第一版原有护理技术操作和护理器具的使用，进行流程优化和技术更新；对质量管理标准进行改革和创新。本标准共有九个部分五十三个项目护
2020年1月，湖北省武汉市等多个地区发生新型冠状病毒感染的肺炎疫情，党中央、国务院高度重视。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平作出重要指示：各级党委和政府及有关部门要把人民群众生命安全和身体健康放在第一位，制定周密方案，组织
《健康教育读本:常见传染病知识问与答》以问答形式较全面地论述了常见多发及新发传染病的预防与治疗知识，增加人们对传染病的了解，使人们知道某种传染病的病原是什么、如何传染的、得病后有什么表现、如何预防，对治疗也有较为详细的介绍。了解了这
《传染病护理案例与同步训练》为浙江省高校“十一五”重点建设教材《传染病护理》之配套教材。教材结合感染科护士岗位要求，设置了24个实用型护理案例。案例均来自临床，选择上综合考虑了《中华人民共和国传染病防治法》、临床常见病或危害较大的传
依法控制传染病需要动员广大群众积极参与。普及传染病的流行和控制知识是帮助群众积极参与的必要措施。我们在与非典斗争的过程中也深刻体会到动员群众和社区早期处理突发公共卫生事件应急机制的重要。为此，我们组织编写了与突发公共卫生事件社区应
《传染病防治216问》以传染病防控实践经验为基础，结合我国传染病防控实际情况，以问答的形式，介绍了传染病的相关法律、政策和理论，以及实际防治规范和流程。列入《传染病防治216问》的传染病绝大多数是近几年常见的、新发的、死灰复燃的，也有偶
《致命接触:全球大型传染病探秘之旅》内容简介：大卫·奎曼与全球顶尖的疾病专家展开了一项惊险、刺激的冒险之旅：在中国网捕蝙蝠，在孟加拉制作捕猴陷阱、在刚果围捕大猩猩……他们试图踏访每一个疾病的发源地，去寻找人类大范围感染疾病的根源。大
艾滋、SARS、H1N1、埃博拉······ 在病毒将近 40 亿年的历史里，人类只是一个微不足道的瞬间，但我们从未忘记被病毒支配的恐惧。多少年的斗争后，病毒已经占据了人类基因组的 8% 。这些微小而又无处不在的有机体，到底是什么？病毒是生命
《慢性咽喉炎·扁桃体炎》内容简介：国家最高科学技术奖获得者吴孟超院士作序推荐！国家卫生部原副部长朱庆生领衔主编！临床一线专家倾力打造的权威科普书——科学指导饮食起居，预防保健！《慢性咽喉炎扁桃体炎》采用“6+1”模式编写，分为诊断和治
《魅力男女两性心理趣解》由著名作家杨晓光执笔，人民军医出版社于2007-10-1出版。本书从大量的谈男论女的资料中提炼出具有个性的精品，以男人和女人各自的视角和体验，以略带调侃的心理感悟，聊一聊男人所认知的女人和女人所认知的男人；聊一聊男人
食品质量安全的保障，关键是要以预防为主，建立健全食品安全的法制管理，采取科学有效措施，防止和消除食品污染的危险因素，加强食品安全、均衡膳食和饮食行为卫生等方面的健康教育，不断提高饮食保健水平。为此，本书为读者回放了若干起影响较大的
《鬼谷子》：本书一直为中国乃至世界军事家、政治家和外交家所研究，现又成为当代商家的必备之书。它所揭示的智谋权术的各类表现形式，被广泛运用于内政、外交、战争、经贸及公关等领域，其思想深深影响今人，享誉海内外。 《墨菲定律》：本书从
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