家常菜的制胜一击，是体现在一个知识体系里的一个个小亮点。知识体系能保证家常菜的基础操作不出错，小亮点让普通的家常菜变得更好吃，这就是所谓的“制胜”。通过与主厨面对面交流，对每一道菜进行多次调整尝试，田螺姑娘在本书中精选的51道家常菜
《幸福的最小行动》作者刘轩，在“刘墉之子”这个身份之外，他还是哈佛心理学专家、创意广告人、音乐创 作人、广播节目主持人，他是《我是演说家》第二季总冠军，在“十点课堂”开设的心理学视频课，拥有超过10万人次的订阅量。为何刘轩以有限的时间
蒂姆·斯佩克特通过开创性科学研究，震惊地发现，对于许多根深蒂固的饮食观念而言，几乎没有充分的证据证明是正确的。本书揭示了为什么几乎所有关于食物的知识都是错误的，·斯佩克特探索了许多没有科学研究作为支撑的医学和政府的饮食建议，以及食
《黄帝内经》是我国现存最早的医学文献典籍，更是一部集医、史、哲为一体的千秋圣典。包括《灵枢》和《素问》两部分，各八十一篇，内容以黄帝、岐伯等人的对话、问答来阐述病机病理。主张不治已病而治未病，引导我们顺应自然，提倡养生摄生、益寿延
无论你是刚开始职业生涯，还是正在努力寻找并实现自我价值，进入成年人的世界，都可能会让你感到无所适从。面对很多以前能忍则忍的小事，不再能够控制自己；越来越多需要烦恼的事情，总是处于不开心的状态；对自己的状态极度不满意，却又不知道如何
迈克尔·波伦“饮食觉醒”系列包括《杂食者的两难》、《为食物辩护》、《吃的法则》。 自从人类开始围坐在一起共同进餐，饮食之道就与文化而不仅仅是生理需求，结下了不解之缘，人类透过饮食，将自然转化为文化。 在本套装中，作为美国饮食界的引领
《你可以跑得更快》是姿势跑法中国区总教练徐国峰，根据多年经验写就的专业跑步指导书。作为跑步圈的先锋，徐国峰结合自己多年的研究和教学实践，通过“体能”、“技术”和“压力与效果”三大指标，教你如何正确解读跑步数据。利用数据，我们才能为
《如果你再勇敢一点》，人生会不会是另外一般如你所愿的模样？如果当年勇敢表白了，那会不会真的可以跟至爱的人在一起？如果当年勇敢地辞职，那会不会真的可以做自己喜欢的事？如果当年勇敢地创业，那会不会真的实现了自己的梦想？《如果你再勇敢一
“如果人类这一物种要存活下去，往后的100万年，我们还是必须坠入爱河，并与对方结为终身伴侣。” 本书是20世纪关于两性情感与婚姻的经典之作，25年后根据当下的社会趋势，进行增修再版。作者是美国生物人类学家、金赛研究所资深研究员、交友网站Ma
本书是一部有趣味、有温度、有态度的人体健康科普。该书为丁香医生内容团队开发的与身体有关的漫画科普栏目，共分为30个健康主题,以轻松幽默的形式解答了生活中常见的,或是“熟视无睹”的、不足挂齿或难以启齿的各类健康“小”问题。本书具有科学的
当个体的运动表现受到损伤或慢性疼痛的影响时，应进行系统、有效的康复训练，而普拉提作为一种全身训练方法，将有效帮助个体解决损伤和疼痛问题，进而达成运动表现目标。《普拉提康复训练：损伤恢复、疼痛消除的针对性练习和方案》的作者基于多年的
本书为国内知名三甲医院小儿皮肤科专家、抖音2000万+大V仙鹤大叔·张文鹤20年临床经验总结。详解青春痘的分区治疗、如何轻松摆脱“草莓鼻”、过敏性皮肤病难治根源、小儿痱子的解决办法、烫伤的紧急自救等，提供了30多种常见皮肤问题的识别及其实用
人人都需要食物，大部分人都爱吃食物，可很少有谁敢保证自己了解食物。面对满盘珍馐，你看到的或许是卡路里，是营养配比，是价格，而有人却能看出文化标签和历史印记。知名美食家布里亚-萨瓦兰有言：“告诉我你吃什么，我会告诉你你是什么。”盘中之
别小看睡眠问题。长期打鼾可能降低智力；长期值夜班，提高患癌率……作为从业多年的睡眠科临床主任医师，作者为我们呈现了众多亲自诊治的病例 ：睡梦中，人不但可能吃光冰箱，还可能睁眼开车甚至殴打伴侣；清醒时，也可能因为大笑而睡倒在地……而这
美食，是生命不可或缺之物。对于每一个人而言，它除了直接满足我们的口腹之欲，其中所蕴含的关于人生和远方的回忆与温暖，才是世间至为珍贵的味道。《吃和远方》一书中，有家乡，有江湖，有四季，有远方，从令人拍案叫绝的臭鳜鱼到风靡江湖的小龙虾
每個女人都該擁有這本具有醫學實，陪伴守護妳一生健康幸福的傳家寶典！從初經到停經，從女孩到女人，荷爾蒙能讓妳容光煥發，也能讓妳形顏枯槁，掌握這支身心平衡的神祕鑰匙！幫助女人瞭解自己、保持健康、遠離疾病、調養情緒、養護生理，擁有健康美
“对吃的执着，中国人在世界上罕有对手！”而美食背后，则是悠长历史、山川湖海、四季物候、仪式人情，更是对生活朴素又真挚的热爱。《中国人超会吃》从 “菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发，选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食，配
Our earliest experiences shape our lives far down the road, and What Happened to You? provides powerful scientific and emotional insights into the behavioral patterns so many of us struggle to understand. “Through this lens we
《病毒的故事》是有三十年研究经验的徐明达教授，以浅显生动的语言写给大众的病毒科普书。 病毒搅动了全世界，当我们深入了解它，会发现，原来，病毒比我们想象的更奇特、更狡猾也更有趣！它会使尽干扰、安抚、伪装、躲藏、欺骗的招数来入侵宿主，也
豆瓣高分心理自助书！鹿鸣心理·心理自助系列精选，包括罗辑思维、樊登读书、壹心理等推荐的心理学经典！详解各种心理学相关问题：抑郁、焦虑、惊恐、社交恐惧、失眠、减肥、暴饮暴食、变态心理识别等通过自我调节、非药物疗法等等，引导你走出不愉
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