2016年面世的《从零开始做餐饮》，被千万餐饮行业从业者誉为“中国餐饮红宝书”，在行业内备受好评，改变了餐饮市场缺少系统性图书的现状。 作为《从零开始做餐饮》的更新版，宋宣在这本书中详细介绍了近几年涌现的大量餐饮开店“新玩法”，并聚焦于
在竞争越发激烈的时代，开餐饮店成为个人创业的优先选择之一，“一夜爆火”的网红餐饮店在各类主流媒体的报道中屡见不鲜。其实，对大部分餐饮经营者而言，成功开店只是餐饮入行的起点，前方还有很多经营难题等待他们解决，而“餐饮店如何提高利润”
在世界范围内约1/3的人有睡眠障碍，而最新的中国睡眠指数报告显示，我国有大约31.2%的人存在严重的睡眠问题，平均睡眠时间不足7小时；超过48%的人晚上11点以后入睡；将近25%的人经常熬夜，长期作息不规律。 本书作者基于标准的认知行为失眠疗法以及
《非零和博弈——人类命运的逻辑》将生物进化和人类的文化演进进行比较，从细菌的化石一路叙述到石器时代的石斧，从中世纪的商业模式一路叙述到世界贸易组织，探寻不同文化共有的发展轨迹和模式，生物演进导致人类的产生、人类组织的演进导致了文化
本书以案例讲述的形式，介绍改革开放以来，特别是*近10年中国房地产行业发生的重要资本运作事件，从资本视角揭示房地产行业的发展规律和未来发展趋势。全书分4章，分别介绍房地产企业资本运作中的四大门类：股权运作、债权融资、兼并收购及资产证券
随着新零售的大潮在国内兴起，有赞学院决定将自身的经验分享给大家，本书是由有赞学院集合其优秀讲师撰写而成。从趋势环境到落地实操，从要点解剖到案例分析，不仅会让读者有身临其境的还原感，还会在方法论和工具推荐的指引下，不由自主地投身到社
在本书中，《罗马人的故事》作者盐野七生隔空对话古今名家，探讨历史、文明变化发展的原因；以朴实的叙述记录生活细节，阐释了自己的人生哲学。 《思想的轨迹》中的话题大到国家的历史、文化，小到足球、电影、生活琐事，可谓盐野七生多年来精神思想
这不仅是一部趣味满满的图文书，更是一部关于心理健康的真诚之作。露比是一位深受心理问题折磨的少女。她将自己悲伤又搞笑的日常故事，写成了这本《今日大吉，诸事不宜》。她常常为生活中的挫折感到沮丧和失落，觉得世界糟透了，但下一秒就会被冰淇
“我怎么才能知道谁是我的灵魂伴侣？”布莱达觉得这是她问的很重要的问题。薇卡笑了。她也曾这样问自己，也曾像面前这女孩一样急切地想知道答案。她知道，灵魂伴侣眼中有特殊的光，而且左肩上有个光点。薇卡并不打算把这些告诉布莱达。也许她后来能
本书由杨小凯的学生、国内知名学者张定胜、张永生译。首次出版于2003年，社会科学文献出版社。本书的财政支持来自于哈佛大学国际发展中心、澳大利亚研究基金委员会、香港中文大学、台湾大学、中央研究院经济研究所、台湾科学基金会、北京大学中国经
每次与吴文芳见面，他都会带我从一个地方到另一个地方。 “林桂枝，你在哪儿？我去接你。”然后，他开车带我经过香港山顶的婆娑树影，去海边吃咖喱饭，领我行走在上环的老街区，到老旧的茶餐厅喝咖啡，在北京的冬夜穿梭在空空荡荡的商场看一出末场电
写作难不难？难！万事开头难，小学阶段的小朋友开始写作文肯定难！但是，写作是有方法的，是一门技艺，得到传承后就容易多了。传承在哪里？怎样获得？在名家的名作中，在同龄小朋友的优秀作文中，阅读相关主题的优秀作品，就能学习词句用法、构思安
继《未来不迎，过往不恋》热销五年后，豆瓣人气作家苏辛突破性力作。历经时光淬炼，她的文字通透温厚，以独树一帜的细腻深度，书写亲旧、故里、草木、时光及组成今日自己的必要部分。 苏辛被誉为豆瓣“暖心”作家，吸引数万粉丝持续关注。 曾于
《马云的魅力口才与说话之道》是讲解分析马云说话技巧方面的读物。精选了马云自创业以来，在各种场合大大小小的讲话，总结了马云的口才艺术与说话技巧。通过对这些演讲的经验与技巧展示的分析，能让读者了解马云口才艺术的精髓。通读《马云的魅力口
《21世纪战争论》是英国著名国际关系研究专家克里斯托弗·科克尔的新作，是对克劳塞维茨的《战争论》进行的全新解读，通过设置不同的虚拟场景，围绕当代战争问题进行案例式的讨论与分析，理论与实践相结合，生动有趣，既融入了对克劳塞维茨经典之作
《装饰的法则》是人类设计史上一部里程碑式的巨著。本书首次出版于1856年，作者是当时的先锋设计师欧文•琼斯。丰富的插图（112帧图版，逾2000种图案）、对各种文化深刻全面的考察（20种地域文化）以及独到的37条设计基本原理，是本书的三大卖
“星云志”系列图书收录了星云奖自2010年以来近十年中的中短篇精彩佳作，代表了华语科幻近十年的最佳写作水平，以“让想象力去旅行”为丛书主题，内辑《赶在陷落之前》《三界》《高维度渗透》《安琪的行星》《与机器人同居》《金陵十二区》《太阳坠
历史上三国时期战乱频发，但因历史线索错综复杂、史料记载匮乏、考古发现有限，所以目前对三国兵争要地、攻守战略的研究成果并不多。本书作者对三国时期魏、蜀、吴三国军事重镇、军事方略进行细致考索和论述，对三国时期战争的路线、关防、部署等作
头发凭什么比体毛长?生男生女究竟由谁决定?人没有大脑可以活多久?为什么男性脆弱的睾丸要悬挂在体外?鸡皮疙瘩、疝气，人体有哪些有意思的进化残留?对于我们自己的身体，你是否有很多问号?本书是知名科普媒体SME继《说出来你可能不信》之后的又一力作
从三岛由纪夫到普鲁斯特，从达芬奇到当代艺术，从吴哥窟的废墟，到逐渐脱落的古罗马壁画……作者以“摩灭”这一美学视角来重新观看世界、解读经典、追 溯历史、认识 生命，进而探索“摩灭”和日本美学传统的关联，还原出一种日本独有的审美观与生命
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