快吧首页
|
软件分类
|
最新软件
|
软件优品
|
下载排行
设为首页
加入收藏
联系我们
Mac软件
|
电脑软件
|
手机应用
|
电子书籍
|
特色资源
|
读书PPT
|
思维导图
|
系统美化
|
操作系统
|
源码程序
|
模版素材
|
Office模版
|
高清壁纸
搜索:
不限
软件名
软件简介
[
高级搜索
]
您的位置:
首页
>
电子书籍
>
生活健康
分类导航
下载排行
最新书籍
《魔鬼的晚餐》沃尔顿/讲述了改变世界的辣椒和辣椒文化/epub+mobi+azw3 Kindle版+多看精排版下载
书籍大小:3.53 MB
书籍类型:
精彩书籍
书籍语言:简体中文
书籍授权:共享软件
书籍等级:
更新时间:2020-12-23 07:51:46
书籍作者:快吧软件
下载点数:1
书籍网址:
官方网站
阅读教程:
阅读教程
阅读环境:/Win10/Win7&8/WinXP/Android
电子书介绍
辣椒不仅是一种流行趋势,还有着迷人的历史。从美洲的一株野生植物出发,搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲,成为伊比利亚美食不可或缺的一部分;继而沿着东方的贸易商路,与芥末、胡椒相遇,大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感;之后又在欧洲大陆中部和东亚各国传播开来,成就了口味独特的匈牙利牛肉汤和“色红,甚可观”的中国菜……如今,世界各国的零售货架上都摆满了五花八门的辣味品。。辣椒给那些饮食单调、口味平淡的地区带来了诱人滋味和丰富营养。
在食物全球化的风潮中所向披靡,产生了人类食物史上一种复杂、奇特的嗜辣潮流。
辣椒还经历了非比寻常的文化之旅。
它是来自地狱的烈焰之火,也是情欲和性感的象征;
它是代表邪恶的魔鬼菜,是诉诸暴力的武器,也是抵挡恶灵的护身符;
它成就了超级英雄,是男子汉气概的象征,也是“男性傻瓜理论”的见证者;
它是一种食物,一种生活方式,一次精神对生物本能的胜利;
它甚至肩负着拯救人类味蕾的使命……
饮食文化史学者、作家斯图尔特•沃尔顿,对辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史,进行了一次全面而独特的新探索。
一场辣味十足的饮食革命
一部精彩纷呈的热辣历史
一种奇妙复杂的嗜辣文化
“如果魔鬼也会每晚回到他地狱的家中享用晚餐,
那么摆在他面前的肯定是一盘辣椒。”
★ 一场辣味十足的饮食革命,一部精彩纷呈的热辣历史,一种奇妙复杂的嗜辣文化;
★ 囊括辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史;
★ 知识性与趣味性的平衡;跨越时间、空间和多学科领域的全面探索;欢快、迷人、有味道的写作风格。
作者简介:斯图尔特·沃尔顿 (STUART WALTON) ,广受好评的作家、文化评论家、历史学家,自20世纪90年代初开始从事有关酒类和毒品文化的写作,现为《世界葡萄酒杂志》、Wine-pages专栏作家。作品《人性:情感的自然史》《世界葡萄酒大百科》等已有简体中文版出版。
电子书阅读指南:
本站所有电子书都可以通过手机或电脑阅读。mobi、epub和azw3版手机可以通过“
静读天下
”和“
多看阅读
”等进行管理和阅读,电脑可以使用“
Reader V2
”或“
MobipocketReader
”或“
calibre
”进行管理和阅读。最近微软edge不再支持epub格式电子书,请使用“
SumatraPDF
”和“
AlReader
”。 苹果手机安装百度网盘,将epub上传网盘在线阅读体验较好!
电子书什么格式好?
· 注意:近期城通网盘下载epub格式自动变为zip文件,下载后请手动将扩展名改回epub即可正常阅读。
下载地址
下载点:
1
点
新手必读:
稳定高速下载本站资源图文操作步骤,
手动版教程
自动版教程
《魔鬼的晚餐》沃尔顿/讲述了改变世界的辣椒和辣椒文化/mobi
《魔鬼的晚餐》沃尔顿/讲述了改变世界的辣椒和辣椒文化/epub
《魔鬼的晚餐》沃尔顿/讲述了改变世界的辣椒和辣椒文化/azw3
土豪专享:电子书籍打包一键下载,防河蟹防删档!
下载说明:本站资源均通过网盘发布,下载存在广告,请选择“普通下载”链接下载,同时只能下载 一个软件。当然如果不在意钞票,可以购买会员,可以高速免广告下载,敬请理解!本站运营纯属个人爱好和分享精神!
重置密码、帐号找回、问题咨询... 请扫码关注 →
解压缩密码:
www.kb199.com
或
www.fast8.com
按字母检索
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
网站首页
|
关于我们
|
服务条款
|
广告服务
|
联系我们
|
版权声明
|
网站地图
|
无法访问?下载?
版权所有:
快吧软件
© 2017-2024
好东西,就是要分享!